Una coordinación eficiente es el elemento clave para garantizar el buen funcionamiento del comedor escolar. Si trabajas como coordinador/a de comedor o deseas hacerlo, este curso te dará herramientas para desarrollar mejor tu labor en el comedor.

¿A quién va dirigido?

Personas con experiencia en comedores escolares que desarrollan o quieren desarrollar la tarea de coordinador/a en comedores escuela.

Descripción

Después de conocer el funcionamiento del comedor escolar lograrás los conocimientos necesarios para elaborar un proyecto educativo de acuerdo con los objetivos del centro así como tener en cuenta todos los elementos necesarios para hacer una planificación de calidad. Además aprenderás estrategias para gestionar equipos y conocerás el marco legal y laboral relacionado con el comedor escolar.

¿Qué aprenderás?

Módulo 1: El comedor escolar.

- Contexto/ Ámbito.

- Importancia de la tarea educativa que se desarrolla.

- Funciones del/la coordinador/a.

- Actitud/Relación.



Módulo 2: Proyecte educativo.

- Concepto de PEC.

- Objetivos.

- Ideario.



Módulo 3: Planificación y organización.

- Espacios/Infraestructuras.

- Tiempos/Horarios.

- Roles/Perfiles de los monitores.

- Actividades dirigidas.

- Funciones.



Módulo 4: Marco legal y laboral.

- Normativa Básica laboral.

- Convenio ocio.

- Responsabilidades.

- Sanciones.

- Permisos.



Módulo 5: Comunicación.

- Programación neurolingüística.

- Metamodel del lenguaje.

- La boy escout activa.

- Asertividad.

- Modelos de comunicación.

- Comunicación no violenta.



Módulo 6: Gestión de equipos.

- Grupo / Equipo.

- El trabajo en equipo al comedor.

- Motivación.

- Dinamización.



Módulo 7: Alimentación y trastornos.

- La alergia.

- Intolerancias alimentarias más comunes.

- Que se puede hacer para prevenir alergias e intolerancias alimentarias?

- Trastornos relacionados con el peso y la alimentación:



Módulo 8: Resolución de conflictos.

- Concepto de conflicto.

- El rol del coordinador de comedor ante los conflictos.

- Elementos básicos de los conflictos.

- Técnicas de resolución de conflictos.

Metodología

Este tipo de formación se realiza íntegramente on-line por medio de un Aula Virtual (asíncrona).

Permite ser flexibles y adaptar el ritmo de la formación al tiempo y espacio de los y las estudiantes.

Titulaciones

Certificado acreditativo de aprovechamiento emitido por el centro de formación Fundació Pere Tarrés.

profesorado

OLGA BARRERA NOGUERAS

Coordinadores / as de comedor.

170€

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